دوغ شتر دارای کلسترول پایین، مواد معدنی فراوان نظیر : سدیم، پتاسیم، آهن، مس، روی و منیزیم و ویتامین C بالا می باشد و حاوی اسیدهای چرب مختلف، آنزیم‌ها و پروتئین های محافظ بوده و اثرات درمانی مختلفی دارد.دوغ شتر دارای ماده‌ای شبیه انسولین و مقاوم در برابر اسید معده بوده و به همین خاطر در بهبود بیماری دیابت نوع اول موثر است و دارای خاصیت ضد باکتری و ضد میکروب است. در بهبود بیماری‌های عفونی از جمله سل تاثیر فروان دارد. و همچنین سرشار از آهن بوده و وجود آهن بالای موجود در آن برای پیشگیری از کم‌خونی و کمک به افراد دچار کم‌خونی ایده‌آل است.از دیگر خواص درمانی دوغ شتر می‌توان به کاهش حساسیت در افرادی که به آلرژی و حساسیت‌ها دچار هستند و بیماری‌های معده مثل زخم معده و زخم اثنی عشر هستند توصیه نمود .
